Camembert

Notre fromager sélectionne le Camembert Le Pic pour répondre à nos critères de qualité et à nos exigences élevées; ce doit être un camembert authentique avec du caractère. Il est moulé à la louche selon les plus fines traditions normandes et il traverse l’océan en avion.

Selon la légende, l’origine du nom Camembert est celle du village dans lequel vivait Marie Harel lorsqu’elle a mis au point le premier Camembert en 1791. En 1890, l’ingénieur Ridel l’aurait emballé dans une boîte de bois et, ainsi, largement contribué à sa diffusion.