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Aubergines Parmigiana

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Produit congelé

$14.45

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« Très présente dans la cuisine levantine, l’eau de fleur d’oranger permet de parfumer le mammounieh (crème de semouel) au petit déjeuner ou les desserts tel que le riz au lait, les salades de fruits, le gâteau de semoule basbousseh ou les baklawas. 

À la fin d’un repas ou en après-midi, on aime servir un «café blanc», soit une infusion d’eau chaude à l’eau de fleur d’oranger et au miel. »

Origine:

Québec

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